Epina dezidrate
PWODWI NON & FOTO:
100% Natirèl dezidrate / sèk AD Epina Flake
DESKRIPSYON PWODWI:
Epina dezidrate se nan metòd natirèl oswa atifisyèl siye, dlo a nan epina diminye konsantrasyon nan sibstans ki sou segondè idrosolubl, yo nan lòd yo anpeche aktivite yo nan mikwo-òganis, men tou, ka jwe anpeche aktivite a anzim nan epina tèt li, se konsa ke pwodwi a ka konsève pou yon tan long.Epina dezidrate pa sèlman gen yon lavi etajè long, men tou, se ti nan gwosè, limyè nan pwa, fasil pote ak transpò.
FONKSYON:
Epina se moun rich nan karotèn, vitamin C, kalsyòm, fosfò ak yon sèten kantite fè, vitamin E ak lòt engredyan benefisye, ka bay yon varyete de eleman nitritif nan kò imen an.
APLIKASYON:
Li se tou trè pratik yo manje. Li se youn nan legim yo enpòtan nan founiti militè yo ak manje konvenyans touris.
KONDISYON SENSORIAL:
| Atribi òganoleptik | Deskripsyon | ||
| Aparans / Koulè | Natirèl Green | ||
| Aroma / gou | Karakteristik Epina, pa gen okenn odè etranje oswa gou |
KONDISYON FIZIK & CHIMIK:
| Fòm / gwosè | Poud | ||
| Engredyan | 100% natirèl Epina san aditif ak transpòtè. | ||
| Imidite | ≦ 8.0% | ||
| Total Ash | ≦ 2.0% |
TEST MICROBIOLOGICAL:
| Total Plak Konte | <1000 cfu / g | ||
| Fòm Coli | <500cfu / g | ||
| Total ledven & Mwazi | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonèl | Negatif | ||
| Staphylococcus | Negatif |
PACKAGING & CHARGE:
Carton: 10KG Pwa Filè; Inner PE sak & deyò katon.
Kontenè Loading: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / tanbou (25kg pwa nèt, 28kg pwa brit; Chaje nan yon katon-tanbou ak de plastik-sak anndan; Tanbou Size: 510mm segondè, 350mm dyamèt)
10. etajè lavi ak depo
12 mwa nan tanperati nòmal; 24 Mwa soti nan dat pwodiksyon anba kondisyon depo rekòmande;
Kondisyon Depo: Yo ta dwe sele ak estoke sou palèt la, lwen miray la ak tè a, anba kondisyon pwòp, sèk, fre ak vantile san lòt odè, nan tanperati ki anba a 22 ℃ （72 ℉） ak anba imidite relatif nan 65% ( RH <65%).
ETIKETE:
Etikèt pake a gen ladan: Non pwodwi, Kòd pwodwi, pakèt / Lòt No, Pwa brit, Pwa nèt, Dat pwodwi, dat ekspirasyon, ak kondisyon depo.
KONDISYON DEPO:
Yo ta dwe sele ak estoke sou palèt la, lwen miray la ak tè a, anba kondisyon pwòp, sèk, fre ak vantile san lòt odè, nan tanperati ki anba a 22 ℃ （72 ℉） ak anba imidite relatif nan 65% (RH <65 %).
Etajè lavi:
12 mwa nan tanperati nòmal; 24 Mwa soti nan dat pwodiksyon anba kondisyon depo rekòmande.
SÈTIFIKA
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
